L'amandier ferragnés a un fruit à coque semi dure, avec une amande alongée.
Cet amandier est greffé donc très producteur et aussi très résistant au maladie. Ce fruitier n'est pas autofertile il lui faut au moins un amandier polinisateur, pour l'amandier ferragnés l'amandier polinisateur est l'amandier ferraduel et le ferrastar.
La maturité de ce fruit commence vers le 20/25 septembre.